PERCORSI DI MINDFUL EATING
Per ritrovare un nuovo equilibrio naturale, imparare a decodificare i segnali del proprio corpo e a nutrirsi consapevolmente.
Scopri di piùBIOLOGA NUTRIZIONISTA A VERONA
Mangiare bene.
Stare bene.
A modo tuo.
Sono la Dott.ssa Chiara Sega. Ti accompagno verso un’alimentazione adatta a te, alle tue abitudini e alla tua vita.
NEWPercorsi di mindful eating Via della Valverde 32, Verona
Alimentazione personalizzataAscolto senza giudizioUn passo alla volta, insieme
PIACERE DI CONOSCERTI
Prima di una dieta,
c’è una persona.
Credo in un’alimentazione che trovi spazio nella tua quotidianità, senza perdere il piacere della buona cucina.
Mi piace aiutare le persone a trovare il proprio equilibrio attraverso un percorso personalizzato e sostenibile. Ti ascolto, tengo conto delle tue esigenze e ti accompagno durante tutto il percorso.
Sono laureata in Scienze della Nutrizione Umana e in Biotecnologie, e insegno Scienze degli Alimenti alle scuole superiori. Continuo a formarmi per offrire un supporto attento alle diverse esigenze nutrizionali.
Sono una biologa nutrizionista e sono iscritta all’Ordine dei Biologi del Veneto, del Friuli Venezia Giulia e del Trentino Alto Adige, con numero Tri_A3885.
I miei punti di forza
- Ascolto
- Empatia
- Pazienza
- Aggiornamento continuo
COME POSSO AIUTARTI
Esigenze diverse.
Un percorso su misura.
Partiamo dalle tue abitudini e dai tuoi obiettivi per costruire insieme il tuo piano nutrizionale.
PESO-FORMA
Ritrova il tuo peso desiderabile con la strategia più adatta a te
ENERGIA E BENESSERE
Ritrova il tuo equilibrio energetico se ti senti stanco o appesantito
ALLERGIE E INTOLLERANZE
Gestione nutrizionale di celiachia, intolleranza al lattosio, ed altre problematiche, come sensibilità al nichel e istamina, che possono trarre benefici da una corretta alimentazione
FEGATO E INTESTINO
Gestione nutrizionale di alterazioni al sistema gastrointestinale come reflusso, gastrite, IBS, IBD, morbo di Crohn, gonfiore, colon irritabile, steatosi epatica ed altre patologie gastrointestinali che possono trarre benefici da una corretta alimentazione
Nascondi gli altri ambiti
PATOLOGIE CARDIOVASCOLARI
Gestione nutrizionale di ipertensione, colesterolo, trigliceridi, ed altre patologie cardiovascolari che possono trarre benefici da una corretta alimentazione
DISFUNZIONI FEMMINILI
Gestione nutrizionale di alcune alterazioni come PCOS, candida, cistite, vaginite, cellulite, ritenzione idrica, sindrome premestruale, lipedema ed altre patologie tipicamente femminili che possono trarre benefici da una corretta alimentazione
PATOLOGIE AUTOIMMUNITARIE E METABOLICHE
Gestione nutrizionale di alcune alterazioni come tiroidite di Hashimoto, artrite reumatoide, diabete, sindrome metabolica ed altre patologie metaboliche e infiammatorie che possono trarre benefici da una corretta alimentazione
SUPPORTO NELLE DIVERSE FASI DELLA VITA
Gestione nutrizionale per periodi speciali della vita come gravidanza, menopausa, terza età ed altre condizioni fisiologiche con esigenze specifiche
CONSULENZA NUTRIZIONALE
Consulenze nutrizionali per migliorare l'alimentazione tua e di tutta la famiglia
LE VISITE E I PERCORSI
Tipologie di servizi offerti e costi
Un singolo incontro o un percorso di più visite: scegliamo insieme la soluzione più adatta a te.
Visita nutrizionale iniziale
In studio, circa 60 minuti per conoscerci e impostare il piano nutrizionale personalizzato.
100 €
Visite di controllo (*)
Circa 30 minuti per valutare i progressi e adattare il percorso. Anche online, dopo la prima visita in presenza, quando appropriato e concordato insieme.
40 €
Percorso comprensivo di prima visita e 3 controlli
200 €
Pacchetto di 3 controlli
100 €
(*) Dopo 6 mesi dall’ultima visita si considera “prima visita”.
I prezzi indicati sono finali e comprendono tutti gli oneri applicabili.
Prima di aderire a un percorso, concorderemo prestazioni, durata e condizioni, che saranno riportate nella lettera di incarico professionale.
DOMANDE FREQUENTI
Prima di incontrarci
Le informazioni utili per arrivare al primo appuntamento con tranquillità.
In cosa consiste la prima visita?
La prima visita, della durata di circa 1 ora, comprende diversi passaggi necessari per conoscerti, sapere le tue esigenze e valutare il tuo stato nutrizionale per redigere un piano nutrizionale personalizzato:
ANAMNESI: conoscenza iniziale attraverso alcune domande, per sapere chi sei, il tuo stile di vita, le tue necessità e i tuoi obiettivi. A tale scopo saranno importanti le analisi del sangue e delle urine che porterai alla prima visita e alle successive. (Per facilitare questo passaggio è disponibile un questionario su Google Forms che puoi compilare con tranquillità a casa prima della visita, dopo aver ricevuto e letto l’informativa privacy per i pazienti. Se non ti è stata fornita, contattami prima di inviare dati sanitari).
VALUTAZIONE ANTROPOMETRICA: Valutazione della tua composizione corporea e del tuo stato nutrizionale mediante misurazioni semplici e non invasive, come la misura della circonferenza addominale.
A tale scopo è inoltre possibile effettuare la valutazione della composizione corporea in pochi secondi, mediante una bilancia bioimpedenzometrica professionale (BIA).
IPOTESI DI PIANO NUTRIZIONALE: Partendo dalle tue abitudini comincerò a modellare il tuo piano nutrizionale costruendolo in base alle tue esigenze nutrizionali ed ai tuoi obiettivi.
CONSEGNA DEL PIANO NUTRIZIONALE: Dopo poche ore ti invierò il piano nutrizionale concordato, completo di spiegazioni e ulteriori suggerimenti per poter iniziare il tuo percorso di miglioramento. Invierò anche il resoconto della valutazione della composizione corporea che potrai conservare per poter monitorare il tuo percorso.
In cosa consiste la visita di controllo?
La visita di controllo, della durata di circa 30 minuti, viene programmata ad una distanza temporale concordata durante la visita precedente, e serve a monitorare il percorso nutrizionale e ad apportare eventuali modifiche. Durante i controlli in studio verrà nuovamente valutata la composizione corporea come alla prima visita; concorderemo assieme come proseguire il percorso. Il numero e la frequenza delle visite di controllo dipendono dal piano nutrizionale e dalle caratteristiche del paziente, pertanto sono concordate di volta in volta.
I controlli possono essere svolti anche online, dopo la prima visita in presenza, quando appropriato e concordato insieme. Le misurazioni con la BIA si effettuano in studio.
Cos'è la BIA?
La BIA (Bioelectrical Impedance Analysis) è una tecnica non invasiva utilizzata per valutare la composizione corporea, ovvero la percentuale di massa grassa, massa magra e acqua corporea. In pratica, la bioimpedenziometria misura la resistenza che il corpo oppone al passaggio di una corrente elettrica, impercettibile dal soggetto. Questa corrente viene fatta passare attraverso il corpo tramite elettrodi posizionati su mani e piedi. I tessuti del corpo umano, come i muscoli, hanno una diversa conducibilità elettrica rispetto al tessuto adiposo. Analizzando come la corrente viene condotta, è possibile stimare la quantità di massa magra, massa grassa e acqua presente nel corpo. Presso lo studio è presente una bilancia bioimpedenzometrica professionale ACCUNIQ che permette di stimare alcuni parametri corporei come: BMI, Metabolismo Basale, Massa grassa, Massa magra, Massa muscolare, Massa muscolare scheletrica, Minerali, Acqua totale , Acqua extracellulare, Acqua intracellulare, Proteine, Massa cellulare, Circonferenza addominale, Età metabolica. La massa grassa e muscolare viene ripartita anche nei 5 segmenti (braccia, gambe e tronco).
Cosa porto alla prima visita?
Porta le analisi del sangue e delle urine disponibili. Durante la visita parleremo delle tue abitudini, delle tue esigenze e dei tuoi obiettivi. Se hai dubbi su cosa portare, contattami prima dell’appuntamento.
Quando riceverò il piano nutrizionale?
Dopo la prima visita ti invierò il piano concordato, completo di spiegazioni e suggerimenti per iniziare il percorso, insieme al resoconto della valutazione della composizione corporea.
Come posso prenotare?
Puoi telefonarmi, scrivermi su WhatsApp oppure scegliere un orario online.
SocioLauree e abilitazioni
- Laurea quinquennale in Biotecnologie Agroindustriali
- Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana
- Abilitazione all’insegnamento di Scienze degli Alimenti
- Abilitazione alla professione di biologo e iscrizione all’albo (n. Tri_A3885)
Formazione continua
Ho seguito il corso di Alimentazione e Nutrizione Umana della SNS e numerosi corsi riguardanti le malattie autoimmuni, la gestione del gonfiore, le diete chetogeniche, la ricomposizione corporea, il microbiota e le diete per gli sportivi. Seguo inoltre corsi di aggiornamento sugli integratori e la fitoterapia.
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da una chiacchierata.
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puoi contattarmi direttamente.
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379 134 9473Orari
Dal lunedì al venerdì · 15:00–20:00
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Avvertenze sanitarie
I contenuti di questo sito hanno scopo informativo e divulgativo. Non costituiscono una diagnosi o un parere medico, non devono essere utilizzati per autodiagnosi e non sostituiscono una valutazione nutrizionale individuale.
I percorsi nutrizionali e i piani alimentari sono personalizzati a seguito della prima visita in presenza. I risultati variano da persona a persona in relazione alle condizioni individuali e all’aderenza al percorso; non sono garantiti risultati specifici.
In presenza di patologie, il percorso nutrizionale si basa sulla diagnosi del medico e si integra con le cure prescritte. Non sospendere o modificare terapie in corso sulla base dei contenuti del sito: rivolgiti al tuo medico curante.